Основное меню
Огонь — Угли
Стейк из капусты
320 гр.
Стейк из белокачанной капусты, жаренный на углях, с трюфельным соусом и стружкой пекорино.
23 руб.
Баклажан на углях
230 гр.
Целый баклажан, жаренный на углях, с сырным соусом и зернами граната.
22 руб.
Маленькая цыпа на сырной лепешке
650 гр.
ЭКО-цыпленок, обжаренный на углях, на лепешке с грана падано и салатом из томатов с таджасскими оливами
49 руб.
Утиная грудка в вишевом демигласе
270 гр.
Утиная грудка, жареная на углях, в вишнвом демигласе с соусом из батата.
29 руб.
New York стейк 200 дней зернового откорма
620 гр.
New York стейк из мраморной говядины Black Angus 200 дней зернового откорма с обожженной цветной капустой и грилованной кукурузой, сырным соусом и печенными черри.
113 руб.