Основное меню
Рис — Ризотто
"Лесное" ризотто
380 гр.
Классическое риззото на овощном бульоне с лисичками, боровиками и опятами, маринованными с луком
37 руб.
Ризотто с камчатским крабом и устрицей
280 гр.
Классическое ризотто на рыбном бульоне с мясом камчатского краба, цуккини и грана падано. Подаем со свежей устрицей.
57 руб.
Ризотто «Палермо» с каракатицей
300 гр.
Классическое ризотто с добавлением кокосового молока, креветками и каракатицей, стеблем сельдерея и морковью. Подаем с рукколой и грана падано.
42 руб.
Ризотто с дорадо и ферментированным чесноком
400 гр.
Филе дорадо на подушке из ризотто с рукколой и ферментированным чесноком.
42 руб.
Ризотто с грудинкой, тыквой и сицилийским шафраном
350 гр.
Классическое ризотто с добавлением шафрана и тыквы, чипсами грудинки и тыквенными семенами.
22 руб.